Bu sayede hem kalbe hem de beyine giden damarları tıkanmalara karşı korur.

B vitamini deposudur, içerdiği B1 vitamini, sinir ve sindirim sisteminin güçlenmesine yardım eder.

Kötü kolesterolün yükselmesini de engelleyerek damar sağlığının korunmasını sağlar.

Bağırsak ve kalp-damar sağlığını koruyucu etkisi vardır.

Vücutta meydana gelen demir eksikliğinden dolayı oluşan cilt ve saç sorunlarını büyük ölçüde ortadan kaldırır.

Bulgurun içerdiği birçok vitamin ve mineraller saç ve cilt sağlığı açısından da önemlidir.

Sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri olan bulgur, protein, mineral, vitamin, posa ve lif açısından oldukça zengindir.