Bunları Biliyor musunuz?

PİRİNCİN FAYDALARI

  • Bağırsak hareketlerini düzenler ve iyileştiririr,
  • Günlük olarak bir bardak kahverengi pirinç tüketimi, bir kişinin günlük manganez ihtiyacınının tamamını karşılar.
  • Bütün bu sağlığımızı destekleyici önemli etkilerinden ötürü özellikle esmer pirincin diyetimize katılması ve sıkça tüketilmesi uzmanlarca tavsiye edilmektedir.
yaylabakliyat

Daha fazla bilgi için tıklayınız

Bunları Biliyor musunuz?
×
GURME
M.Ö 3500 den beri yiyecek olarak kullanılan chia tohumu, nane ailesine ait tek yıllık çiçekli bir bitkiden elde edilen çok besleyici bir tohumdur.
dengeli protein Yüksek Lif
dengeli protein Yüksek Protein
dengeli protein Omega-3
Yağ Asidi
dengeli protein Glutensiz
dengeli protein Kaliteli Protein
dengeli protein Düşük Glisemik İndeks
dengeli protein

PİŞİRME YÖNTEMİ

Suda beklediğinde jel kıvamı alıp yoğunlaşan chia çorba,sos reçel ve marmelatlarda kıvam vermek için kullanılabilir. çok sağlıklı, lezzetli tatlılar, içecekler, ekmek ve krakerler hazırlanabilir.

Lezzetli yemek tarifleri için tıklayınız.

LEZZETLİ FİKİRLER

  • Chia tohumu hazırladığınız kahvaltılık gevreklerde, müslide, fırında pişecek ekmek, poğaça ve tatlı ürünlerinin üstünde, salatalarda, yoğurt ve dondurmanın üzerine serpiştirilerek kullanılabilir.
  • 1 çay kaşığı chia tohumu 3 çay kaşığı ılık suyla karıştırılıp 15 dk kadar beklendiğinde jel formunu alarak 1 yumurta yerine kullanılabilir. Örneğin 4 yumurtalı bir omlet için, 2 yumurta ve 2 çay kaşığı chia jeli kullanabilirsiniz.
  • Çorba ve soslarda kıvam sağlamak için un ve nişasta yerine kullanılabilir. Hazırladığınız çorbanın miktarına göre chia tohumunu (öğtülmüş veya tüm) azar azar ekleyerek istediğiniz kıvamı sağlayabilirsiniz.
  • Jöle kıvamı sağlamak için meyveleri çok kaynatmak veya pekin eklemek yerine chia jeli veya tohumu kullanarak hem kıvamını hem de besin değerini arttırabilirsiniz
  • Kırmızı et, tavuk ve balık köftelerini hazırlarken kullanılan ekmek içi yerine yarım kilo ete bir çay kaşığı chia tohumu kullanarak çok lezzetli ve hacimli köfteler hazırlayabilirsiniz.
  • Çocuklar, çölyak hastaları, diyabetikler, vejetaryenler ve kilo vermek isteyenlere özel tarifler sağlar

CHIA TOHUMU TARİHÇESİ

M.Ö 3500 den beri yiyecek olarak kullanılan chia tohumu, nane ailesine ait tek yıllık çiçekli bir bitkiden elde edilen çok besleyici bir tohumdur. Amerika’da Kolomb öncesi toplumların önemli ürünüydü. Meksika’da M.Ö 1500-900 arasında ana yiyeceğin başında yer alıyordu. Aztek ve Mayalar için çok önemli besin ve enerji kaynağıydı. Bu küçük tohumu Aztek ve Mayalar hastalıkların tedavisi için çeşitli ilaçların hazırlanmasında, gıda ve boyalarda kullandı. Aztekler uzun yolculuklarda ve savaşlarda yanlarında enerji için chia tohumu taşırdı ve askerleri düzenli olarak günlük ağız dolusu tüketirlerdi.

Araştırmacılar chia tohumlarının Aztekler’e uzun mesafeleri kolaylıkla geçebilmeleri ve askerlerin düşmanlarıyla şaşırtıcı bir güçle savaşmalarını sağladığını düşünmektedir. Aztekler için manevi açıdan da değerli olan Chia tohumu dini törenlerinde tanrıya sunulmak için kullanıldı.

İspanyollar tarafından ekimi yasaklandıktan sonra önemini kaybetti. Antik çağın küçük ama çok besleyici tohumu sadece Meksika bölgesinin küçük bir alanında kullanılırken 1990 dan sonra yeniden ekimi başlatıldı ve dünyada gün geçtikçe popüler olmaya, sağlıklı diyet reçetelerinde kullanılmaya başlandı.

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ

1 Porsiyon (60g) ürünün günlük karşılama miktarı

1 Porsiyon (60g) ürünün günlük karşılama miktarı
  • ŞEKER 0% / 0
  • TOPLAM YAĞ 1% / 7.3g
  • DOYMUŞ YAĞ 4% / 0.7g
  • TUZ 0% / 0g

Enerji ve besin öğeleri 100gr’da

Enerji ve besin öğeleri 100gr’da
  • Yağ / 29.3 g
  • Doymuş Yağ / 2.6 g
  • Karbonhidrat / 35.8 g
  • Şeker / 0 g
  • Lif / 32.5 g
  • Protein / 22.9 g
  • Tuz / < 0.1 g
  • Tiamin (Vit.B1) / 0.74 mg
  • Niasin (Vit.B3) 7.2 mg
  • Magnezyum (Mg) 350 mg

CHİA TOHUMU FAYDALARI

Yasal Uyarı

life-is-yours

Daha fazla bilgi için tıklayınız

SATIŞ EKİBİMİZ HİZMETİNİZDE!

Güçlü satış ekibimiz ve ulusal dağıtım ağımız ile bugün birçok uluslararası ve ulusal markanın ilk tercihiyiz.

Kalitemizi BRC, IFS, ISO 9001 ve ISO 22000 kalite belgelerimiz ile ispatladığımız gibi geniş ürün yelpazemiz ile uluslararası standartlarda kalite, satış ve dağıtım organizasyonuna sahibiz.

En kaliteli ürünlerimizi uygun fiyatlarla profesyonel mutfaklar ile buluşturuyoruz.

Talep formumuzu doldurun satış ekibimiz sizinle iletişime geçsin!

TALEP FORMU