Botanischer Name: Lens culinaris

Beschreibung

Entrindete Ganze Rote Linsen : Diese sind als Fußballlinsen bekannt und von Ganzen Roten Linsen gemacht. Die Schale wird von der Linse entfernt, der Innenteil des ganzen Samens (nicht Spalt) erhalten. Das Ergebnis ist ein schönes intaktes, rötlich-orange poliertes Produkt.

Gespaltete Rote Linsen : Diese Art wird auch von Ganzen Roten Linsen gemacht. Die Schale wird von der Linse entfernt, den Innenteil des ganzen Samens (nicht Spalt) erhalten.

Ganze Grüne Linsen : Auch bekannt als Braune Linse, Lentille, Lense, Lenteige, Adas, Masoor, Mercimek, oder Saabat Massor. Linsen sind die Samen eines kleinen Buschs und werden nach dem Ernten ausgetrocknet.  

PACKUNG:

Wir verpacken unsere Produkte auf Anspruch des Käufers in:

1000 g Plastikbeutel

50/ 25/ 10 kg PP Beutel

5/ 2,5/ 1 kg OPP Beutel

 

ZERTIFIKATE :
TSE - EN - ISO 9001:2000

TSE - EN - ISO 22000

 

PHYSIKALISCHE EIGENSCHAFTEN :

Feuchtigkeit:

Max. 14 % für  Grüne Linsen,

Max. 12 % für Grüne Linsen

Fremdmaterial:

Max. 2 % für  Grüne Linsen,

Max. 1 % für Grüne Linsen

 

HALTBARKEITSDAUER UND LAGERUNGSBEDINGUNG : 
2 Jahre ab der Produktion, unter kühlen, trockenen, hygienischen Bedingungen.